VINNÝ LÍSTEK
Při výběru vína nejčastěji cílíme na vinařství, která známe a kde jsme se byli osobně podívat. S vinaři u nás i v zahraničí se snažíme pěstovat vztah dlouhodobě a sledovat jejich vývoj. Na základě toho si troufáme tvrdit, že máme jednu z nejlepších vinných karet v Praze. V zákulisí naší restaurace máme vlastní vinný sklep, kde mohou vína v klidu zrát i dlouhou dobu. Je vybavený nejmodernější technologií, která zajišťuje perfektní a stabilní podmínky. Vhodně zvolená karafa pro případnou dekantaci vína a správný tvar sklenic je u nás samozřejmostí.
RARE WINE - SVĚTOVÁ ARCHIVNÍ VÍNA
Jedná se o vzácná vyzrálá vína, která nejsou na trhu zcela běžně dostupná. V nabídce naleznete vína, která jsou v optimální zralosti a vy si můžete vychutnat tóny od jednodušších vín až po absolutní špičku.
Chateau Baron Pichon Longueville 1990 2ème Grand Cru Classé
červené
12990 Kč
Chateau L´Eglise Clinet 1989
červené
12900 Kč
Chateau Leoville Las Cases 1988 2ème Grand Cru Classé
červené
10990 Kč
Chateau Baron Pichon Longueville 1982 2ème Grand Cru Classé
červené
10290 Kč
Hermitage 1995 Jean-Louis Chave
bílé
8990 Kč
Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2003
červené
8290 Kč
Cote Rotie Brune et Blonde 2005 Guigal
červené
7690 Kč
Ermitage De L´ Orée 1997 M. Chapoutier
bílé
7590 Kč
NAŠE DALŠÍ VÍNA
Fine Ruby/Tawny Port Dow's 0,04l
Old Tawny Port 10 let/years Dow's 0,04l
Old Tawny Port 20 let/years Dow's 0,04l
Sauvignon Blanc 2023 Kollwentz
Riesling Schiefergestein 2016 Schäfer-Frölich
Cote - Rotie 2017 Le Gallet Blanc, Franc Villard